常見的鐵粉元素形式主要分為還原鐵粉、霧化鐵粉和電解質鐵粉三種，同時每種類型的鐵粉根據其物理和化學性質可用于各種應用中。并且由于還原鐵粉的特殊性，使得其在當今的食品和營養行業中起到至關重要的作用。

還原鐵粉是灰色或黑色粉末，又稱“雙吸劑”，能夠吸收空氣中的水分和氧氣，常用于食品保鮮。還原鐵粉一般由四氧化三鐵在高熱條件下在氫氣流或一氧化碳氣流中還原生成，主要成分為結構疏松的單質鐵。還原鐵粉通俗是利用固體或氣體還原劑還原鐵的氧化物來制取海綿狀的鐵。由于還原鐵粉本身已為粉末狀，再加之其微觀結構又十分疏松，故其表面積極大。在化工生產及實驗室作業中常用作優質還原劑。

操作工會將需要還原的材料放入相應的機器內，同時會選擇合適的加工方式。然后，機器就會進行日常的加工。緊接著，機器中的分離器會對完成加工的鐵粉進行必要的篩選。其次，會對符合標準的鐵粉進行必要的密封，以減少鐵粉發生污染的可能。

同時與其它材料相比，該材料具有較高的成本效益。并且它是硬質合金、導電漿料和可充電電池的首要選擇，而且可用于金剛石工具、食品防腐劑和還原劑等材料的原料。因此，它被廣泛的運用在各個行業中，而且深受行業的認可。